সপ্তাহের ৫ দিন অফিস করে বন্ধের দিনগুলোতে সকলেই অবসাদগ্রস্ত হয়ে পড়ি, আর সাথে আরও যুক্ত হয়েছে অসহনীয় গরম।
গরমের এই অসহনীয় পরিস্থিতির মোকাবিলা করতে আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজন একটি স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা।
সারাদিন অফিসের ব্যস্ত সিডিউল থেকে অনেকেই খাবার খাওয়ার জন্য পর্যাপ্ত সময় বের করতে পারেন না। আবার পেলেও হালকা খাবার খেয়ে দিন পার করে দেন। সম্প্রতি ইংল্যান্ডে করা এক জরিপে দেখা গেছে মাত্র ১১ শতাংশ মানুষ অফিস টাইমে অর্থাৎ দুপুরের খাবারে ভালো এবং পুষ্টিকর উপাদানের ওপর গুরুত্ব দেন।
চলুন একনজরে দেখে নেয়া যাক ব্যস্ত এই যান্ত্রিক জীবনে খাবার তালিকাটি কেমন হওয়া উচিত:
- পেট ভরে সকালের নাস্তা করুন। যাতে তা দুপুরে খাবার খাওয়ার আগ পর্যন্ত শরীরকে সতেজ রাখতে পারে। যদি দুপুরের আগে অফিসে ক্ষিদে পায় তাহলে হালকা খাবার যেমন ফল, লো-ফ্যাট বিস্কুট ইত্যাদি খেতে পারেন।
- মজাদার বিস্কুট, চিপস এবং চকলেটের বদলে ফল, সালাদকে পছন্দের তালিকায় রাখুন
- এগুলো আপনাকে সতেজ রাখার পাশাপাশি ত্বকেরও সুরক্ষা করবে
- আগের রাতেই পরদিন সকালে অফিসের দুপুরের খাবার তৈরি করে রাখুন যাতে সকালে তাড়াহুড়ো করতে না হয়
- খাবারের তালিকায় সালাদ যোগ করুন বিভিন্ন ফল এবং সবজির সাথে মাছ এবং মাংসও সালাদে ব্যবহার করতে পারেন
- আগের রাতের বাকি থাকা মুরগির মাংস বা ডিম দিয়ে তৈরি করে নিন মজাদার স্যান্ডুইচ। সাথে রাখুন সালাদ
- শরীর এবং মন সতেজ থাকলে অফিসে কাজ করার স্পৃহা বৃদ্ধি করবে।
যা কর্মক্ষেত্রে আমাদের ভাবমুর্তি অক্ষুন্ন রেখে প্রতিষ্ঠানে একজন কর্মঠ ও গুরুত্বপূর্ণ সদস্য হিসেবে বিবেচনা করতে সাহায্য করবে।
