ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন
উপকরণ:
মুরগির বুকের মাংস পছন্দমতো ছোট ছোট টুকরো করে নিন এক কাপ, ডিম একটি, ঘন দুধ আধা কাপ, ময়দা ১কাপ, লবণ স্বাদমতো, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, সরিষা গুঁড়া পরিমাণ মতো, কর্নফ্লেক্স বা চিপস আধা কাপ, তেল পরিমাণমতো।
যেভাবে করবেন:
প্রথমে ডিম ফেটে দুধের সঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে মুরগির টুকরোগুলো এই মিশ্রণে কিছুক্ষণ রেখে তুলে নিন।
একটি পাত্রে তেল দিয়ে গরম করে মাংসগুলো দিন। সোনালি করে ভেজে তুলুন। পছন্দমতো সস এবং সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ মজার ফিঙ্গার ফুড ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন।
বাংলাদেশ সময়: ১৪৪১ ঘণ্টা, সেপ্টেম্বর ১৩, ২০১৯
এসআইএস/এমকেআর
