নারিকেল-ডাব থেকে পাকা পর্যন্ত কতভাবে যে আমরা খাই আর ব্যবহার করি বলে শেষ করা যাবে না। নারিকেল তেল চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, মাথা ঠাণ্ডা রাখে, কোড়ানো নারিকেলের চিংড়ির মালাইকারি কার না পছন্দ? আর মিষ্টি নাড়ু, পিঠা পায়েস কোনটা পুরোপুরি স্বাদের হয় নারিকেল ছাড়া? ডাবের পানির উপকার তো গুনেই শেষ করা যায় না।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, প্রতিদিন না হলেও সপ্তাহে অন্তত দু’গ্লাস ডাবের পানি পান করতে হবে। পটাশিয়াম ছাড়াও ডাবের পানিতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাংগানিজ ও জিংক।
নিয়মিত ডাবের পানি পানে...
• ডিহাইড্রেশন বা শরীরে পানির ঘাটতি দূর করে ভারসাম্য বজায় রাখে
• রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ কম থাকে। ফলে, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে
• ত্বকের তৈলাক্তভাব, ব্রণ, রোদে পোড়া দাগ দূর হয়
• শরীরের জন্য উপকারী কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়িয়ে হঠাৎ হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়
• অ্যান্টিএজিং উপাদান থাকায় শরীরের কোষকে বুড়িয়ে যেতে দেয় না। তাই সহজে
বয়সের ছাপ পড়ে না, তারুণ্য ধরে রাখে
• ক্লান্তি দূর করে, কর্মশক্তিও বাড়াতে সাহায্য করে
• হজম ক্ষমতা বাড়ায়, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে
• ডাবের পানিকে খাবার স্যালাইনের বিকল্প হিসেবেও ব্যবহার করা যায়
• থাইরয়েড হরমোনের উৎপাদন বাড়ায়
• রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে
• ইউরিন ইনফেকশন দূর করে।
বাংলাদেশ সময়: ১২৪৫ ঘণ্টা, সেপ্টেম্বর ০২, ২০২১
এসআইএস
