সাতক্ষীরা: ব্রাহ্মি শাক ব্রেইনের জন্য উপকারী। তেলাকুচ ডায়াবেটিসের মহৌষধ আর কচুপাতা চোখের জন্য ভালো।
এছাড়া রয়েছে পুষ্টি সমৃদ্ধ থানকুনি, কলমি, দস্তা কচু, হেলেঞ্চা, সাঞ্চি, বেতশাক, কলার মোচা, ডুমুর, বউটুনি, শাপলা, ঘ্যাটকল, পেপুলসহ নানা প্রজাতির অচাষকৃত শাক লতা-পাতা। এসব শাক, লতা-পাতার ঔষধি ও খাদ্যগুণ মুগ্ধ হয়ে শুনছিল শিক্ষার্থীরা।
রোববার (২৮ আগস্ট) বেলা সাড়ে ১১টায় সাতক্ষীরা সরকারি কলেজ ক্যাম্পাসে বারসিক ইনস্টিটিউট অব অ্যাপ্লাইড স্ট্যাডিজ আয়োজিত ‘এসো প্রকৃতিকে জানি, পুষ্টির গল্প শুনি’- শীর্ষক অনুষ্ঠানে প্রাকৃতিকভাবে প্রাওয়া শাক, লতা-পাতার পুষ্টিগুণ তুলে ধরেন পুষ্টির ফেরিওয়ালা খ্যাত যুব উদ্যোক্তা রুহুল কুদ্দুস ও বাবর আলী।
এর আগে সাতক্ষীরা সরকারি কলেজের অধ্যক্ষ প্রফেসর লিয়াকত পারভেজ প্রধান অতিথি হিসেবে অনুষ্ঠান উদ্বোধন করেন।
এসময় আরও বক্তব্য রাখেন কলেজের উপাধ্যক্ষ ও উদ্ভিদবিদ আমানুল্লাহ আল হাদী, হিসাববিজ্ঞান বিভাগের প্রধান আবুল হাশেম, অর্থনীতি বিভাগের প্রধান মো. আসাদুজ্জামান, গবেষণা প্রতিষ্ঠান বারসিকের আঞ্চলিক সমন্বয়কারী শাহীন ইসলাম, শিক্ষা, সংস্কৃতি ও বৈচিত্র্য রক্ষা টিমের আহ্বায়ক আসাদুল ইসলাম, সদস্য সাইদুর রহমান প্রমুখ।
বাংলাদেশ সময়: ১৫৫৫ ঘণ্টা, আগস্ট ২৮, ২০১৬
এসআই
