ঢাকা: কাসাভা (শিমুল আলু) রফতানি শুরু করেছে দেশের শীর্ষস্থানীয় খাদ্যপণ্য প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠান প্রাণ। এ বিষয়ে নিউজিল্যান্ডের অকল্যান্ডভিত্তিক একটি আমদানিকারক প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে চুক্তি সম্পাদিত হয়েছে।

তিনি জানিয়েছেন, কাসাভা একটি অপ্রচলিত ফসল যা আমরা বাংলাদেশে চাষ করছি এবং হিমায়িত করে রফতানির উদ্যোগ নিয়েছি।

কাসাভা রফতানি করে প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা আয় করা সম্ভব বলেও তিনি জানান।
 
সম্প্রতি প্রাণের সহযোগী প্রতিষ্ঠান সিলভান এগ্রিকালচার লিমিটেড এবং খান সেকেন্ড জেনারেশন লিমিটেডের মধ্যে এ সংক্রান্ত একটি চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছে। নিউজিল্যান্ডে আগামী দুই বছরে কাসাভা রফতানির মাধ্যমে প্রায় ২৩ কোটি টাকা আয় করা সম্ভব হবে বলে জানান প্রাণের প্রধান রফতানি কর্মকর্তা মো. মিজানুর রহমান।
 
বাংলাদেশ থেকে কাসাভা নেওয়া প্রসঙ্গে খান সেকেন্ড জেনারেশন লিমিটেডের কর্মকর্তা মোস্তাফিজুর রহমান খান বলেন, কাসাভা নিউজিল্যান্ডে একটি জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর খাদ্য হিসেবে বিবেচিত। এর আগে আমরা ফিজি থেকে নিউজিল্যান্ডে কাসাভা আমদানি করতাম। প্রাণের কাসাভার প্ল্যান্ট পরিদর্শন করে এর মান, স্বাদ এবং রং অনেক ভালো পেয়েছি, এজন্য আমরা প্রাণ থেকে কাসাভা আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

এ বিষয়ে প্রাণের কান্ট্রি বিজনেস ম্যানেজার (অস্ট্রেলিয়া) রাশেদুল হাসান বলেন, চাহিদা মাফিক নির্দিষ্ট ওজন, মান ও প্যাকেট বজায় রেখে আমরা হিমায়িত কাসাভা সরবরাহ করছি। চুক্তিভিত্তিক কৃষিকাজের আওতায় গত মৌসুমে আমরা ৫ হাজার টন কাসাভা সংগ্রহ করি। নিজস্ব চাহিদা পূরণসহ রফতানির ক্ষেত্রে আশানুরূপ সাড়া পাওয়ায় আগামী বছরগুলোতে আমরা কাসাভা চাষ আরও বৃদ্ধি করবো।

বাংলাদেশ সময়: ২১২১ ঘণ্টা, এপ্রিল ১১, ২০১৬
আইএ