আমেরিকার একদল গবেষক দাবি করেছেন সপ্তাহে তিনটির বেশি ডিম খেলে হৃদরোগে আক্রন্ত হওয়ার ঝুঁকি বাড়ে। ফলে ৩০ বছরের পরেও নিয়মিত ডিম খেতে পারবেন।
কারণ বিশ্বস্বাস্থ্য সংস্থার পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে একজন পূর্ণবয়স্ক ব্যক্তির সারাদিনের খাবারের মধ্যে ৩০০ মিলিগ্রামের বেশি কোলেস্টেরল থাকা উচিত নয়। অথচ একটি ডিমে এর অর্ধেকের বেশি কোলেস্টেরল থাকে। যা অনেক ধরনের রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়।
নিয়মিত ডিম খাওয়ার উপকারিতাগুলো আরেকবার জেনে নিন:
• শিশুর মাংসপেশি, মস্তিষ্কের টিস্যু গঠন ও মেধা বিকাশে সহায়তা করে
• সপ্তাহে চারটি ডিম টাইপ-২ ডায়াবেটিস হওয়ার ৩৭ ভাগ ঝুঁকি কমায়
• অবসাদ দূর করে মানসিকভাবে চাঙা রাখে
• রক্তের কোলেস্টেরলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে
• রাতকানার ঝুঁকি কমায়
• হৃৎপিণ্ডের কার্যক্ষমতা ভালো থাকে
• ডিমে আছে ভিটামিন ডি যা হাড় ও দাঁত শক্ত করে।
বাংলাদেশ সময়: ১০৪৪ ঘণ্টা, আগস্ট ২১, ২০১৯
এসআইএস