তারা বলেন, ইতোমধ্যে শিল্প মন্ত্রণালয়ে প্রয়োজনীয় সুপারিশ পাঠানো হয়েছে। নীতিমালাটি চূড়ান্ত হলে, খাদ্যশিল্পের গুণগতমান উন্নয়নের পাশাপাশি এ শিল্পখাতে শৃঙ্খলা বজায় রাখা সম্ভব হবে।
বৃহস্পতিবার (৪ এপ্রিল) শিল্প মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে বাংলাদেশ অটো বিস্কুট অ্যান্ড ব্রেড ম্যানুফ্যাকচারিং অ্যাসোসিয়েশনের নেতারা শিল্পমন্ত্রী নূরুল মজিদ মাহমুদ হুমায়ূনের সঙ্গে বৈঠককালে এ দাবি জানান।
বৈঠকে সংগঠনের সভাপতি শফিকুর রহমান ভূঁইয়া, উপদেষ্টা শরীফ এম আফজাল হোসেন, কার্যনির্বাহী কমিটির সদস্য জামাল রাজ্জাক, মোবারক আলী, নাজিম উদ্দিন, মাজহারুল হাসান খানসহ অন্যরা উপস্থিত ছিলেন।
শিল্পমন্ত্রী নুরুল মজিদ বলেন, পরিবেশবান্ধব কারখানা ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা বর্তমান সরকারের অন্যতম অগ্রাধিকার। খাদ্যের গুণগতমানের ক্ষেত্রে সরকার কোনো ধরনের ছাড় দেবে না। জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের খাদ্যপণ্য নকলের অসাধু প্রবণতা রোধে শিল্প মন্ত্রণালয় কঠোর অবস্থান নেবে।
অভ্যন্তরীণ বিশাল বাজারের পাশাপাশি রপ্তানির সুযোগ কাজে লাগাতে বাংলাদেশে বিশ্বমানের খাদ্যশিল্প গড়ে তোলার পরামর্শ দেন। একই সঙ্গে তিনি হালাল খাদ্যের রপ্তানি বাড়াতে হালাল সার্টিফিকেশন সম্পন্ন ব্রেড, বিস্কুটসহ অন্য খাদ্যপণ্য উৎপাদনের তাগিদ দেন।
সংগঠনের পক্ষ থেকে জানানো হয়, বাজারে জনপ্রিয় বিভিন্ন ব্র্যান্ডের ব্রেড ও বিস্কুটের নাম নকল করে প্রায় একই কিংবা কাছাকাছি নামে ট্রেডমার্ক নিবন্ধন সংগ্রহ করে নিম্নমানের খাদ্যপণ্য বাজারজাত করা হচ্ছে। এর ফলে মূল উদ্যোক্তারা ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন। একই সঙ্গে ভোক্তা সাধারণও নিম্নমানের পণ্য কিনে প্রতারিত হচ্ছেন।
বৈঠকে নিরাপদ খাদ্য শিল্পখাত গড়ে তোলাসহ বিস্কুট ও ব্রেড শিল্পের গুণগত মানোন্নয়ন, পণ্য বৈচিত্র্যকরণ, রপ্তানি বৃদ্ধিসহ অন্যান্য বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা হয়।
বাংলাদেশ সময়: ১৫৪৮ ঘণ্টা, এপ্রিল ০৪, ২০১৯
জিসিজি/এএ
