রেসিপি

পালং শাকের রয়েছে অনেক খাদ্যগুণ। ভিটামিন ‘ডি’ ছাড়া বাকি সব ভিটামিনই এতে রয়েছে। বিশেষ করে বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন ‘ই’ এবং

সকাল ও বিকেলের নাস্তা নিয়ে বেশ তাড়াহুড়া থাকে অনেকের। তাই সকাল-বিকেলের নাস্তা যত কম ঝামেলায় শেষ করা যায়। পাউরুটির সঙ্গে নোসিলা বা

বাড়িতে টক দই আমরা কমবেশি সবাই বানাতে পারি। কিন্তু মিষ্টি দই নিয়েই যত সমস্যা। দোকান থেকে কেনা দই তো সব সময়েই খান। বাড়িতেও বানিয়ে

আজকের নতুন রাঁধুনীরা কেক-পিজা খুব সহজেই তৈরি করেন। তবে শাক-সবজিতে প্রায়ই বুঝে উঠতে পারেন না, কীভাবে সব থেকে মজা করে রান্না করা যায়। 

গরুর মাংস প্রায় আমাদের সবারই পছন্দ। বাড়িতে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন স্বাদের চট্টগ্রামের বিখ্যাত খাবার গরুর মাংসের কালো ভুনা। জেনে

সব ধরনের বাদামই আমাদের জন্য উপকারী। এর মধ্যে চিনা বাদাম সব থেকে সহজলভ্য ও সাশ্রয়ী। এতে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট,

অনেকেই আছেন সারা বছর অপেক্ষা করেন শীতে হাঁসের মাংস ভুনা খাওয়ার। জেনে নিন হাঁসের মাংসের মজার রেসিপি।  হাঁসের মালাইকারি উপকরণ:

খুলনাঞ্চলের মানুষ চুইঝাল ছাড়া মাংস রান্নার কথা ভাবতেই পারে না। কারণ চুইঝালের সুঘ্রাণ মাংসকে করে তোলে অতুলনীয় সুস্বাদু। আপনাদের

ঢাকা: ইয়াম্মি খাবার আইসক্রিম। আচ্ছা মুখরোচক এ খাবারটি কী করে আবিষ্কার হলো তা কি কেউ জানো? আইসক্রিম আবিষ্কারের ইতিহাস খুঁজতে গেলে

বাজারে নানা ধরনের শুককি মাছ পাওয়া যায়। ভিন্ন স্বাদের নোনা ইলিশও রয়েছে অনেকের পছন্দের তালিকায়।  আজ আপনাদের জন্য নোনা ইলিশ

বন্ধুরা আজ আপনাদের জন্য দিচ্ছি পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী রেস্তোরা হোটেল আল রাজ্জাক এর জনপ্রিয় আইটেম খাসির গ্লাসির রেসিপি:    খাসির

রমজান মাসে পাঠকদের ঈদের আনন্দ বাড়িয়ে দিতে রেসিপি কনটেস্টের আয়োজন করেছে সবার প্রিয় সংবাদ মাধ্যম বাংলানিউজ।   পাঠকদের পাঠানো

জেনে নিন কয়েকটি মজাদার হালুয়ার রেসিপি: ছোলার ডালের হালুয়া  উপকরণ ছোলার ডাল ৫০০ গ্রাম, দুধ ১ লিটার, চিনি ৭৫০ গ্রাম, ঘি চারভাগের এক

ঈমানা জ্যোতি কেক বানানো শুরু করেন যখন ৮ম শ্রেণিতে পড়েন তখন। সময়টা সেই ২০০১, সে সময় এখনকার মতো এত সহজ ছিল না সব কিছু। গুগল ঘেটে চেষ্টা

বাড়িতে অতিথি এলে বিশেষ কিছু রান্না করতে হয়।অনেক সময়, ভেবে পাই না খুব সহজে কি রান্না করা যায়। এবারের সেই বিশেষ মেন্যুতে যোগ করতে পারেন