ঢাকা: নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে আগামী মাসে মাঠে নামছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ বলে জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী অ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম। বাংলাদেশ এখন চাল রফতানির জন্য বাজার খুঁজছে বলেও মন্তব্য করেন তিনি।
বুধবার (২৩ মার্চ) রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে চার দিনব্যাপী আন্তর্জাতিক ফুড অ্যান্ড অ্যাগ্রো বাংলাদেশ-২০১৬ এর উদ্বোধনকালে এসব তথ্য জানান তিনি।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে খাদ্যমন্ত্রী বলেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সরকার কাজ করে যাচ্ছে। এরই ধারাবাহিকতায় আগামী মাস থেকে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ মাঠে নামছে। যারা অনিরাপদ খাদ্য উৎপাদন, বাজারজাত করবেন- তাদের বিরুদ্ধে এ অভিযান চালাবে এ কর্তৃপক্ষ। তবে সবার জবাবদিহিতার জায়গা থেকে সৎ ও সচেতন থাকতে হবে।
তিনি বলেন, দেশ আজ খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ। চালের উৎপাদনে আমরা সক্ষমতা অর্জন করেছি। এক থেকে দুই লাখ টন চাল রফতানির সক্ষমতাও তৈরি হয়েছে। বাংলাদেশ এখন চাল রফতানির জন্য বাজার খুঁজছে।
কনফারেন্স অ্যান্ড এক্সিবিশন ম্যানেজমেন্ট সার্ভিসেস লিমিটেড ও সেমস গ্লোবাল আয়োজন করেছে এ প্রদর্শনীর।
বিশেষ অতিথির বক্তব্যে ঢাকা চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিজের সভাপতি হুমায়ন রশিদ দেশের কৃষি ও খাদ্যের উৎপাদন, বাজারজাতকরণসহ বিভিন্ন বিষয়ে তথ্য উপস্থাপন করেন। স্বাগত বক্তব্য দেন সেমস গ্লোবাল ইউএসএ ও এশিয়া প্যাসিফিক সভাপতি ও গ্রুপ ম্যানেজিং ডিরেক্টর মেহেরুন এন ইসলাম।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে আরও উপস্থিত ছিলেন আমেরিকান চেম্বার অব কমার্স ইন বাংলাদেশের ভাইস প্রেসিডেন্ট শওকত আলী সরকার।
আয়োজকরা জানান, এ প্রদর্শনীতে খাদ্যপণ্য, কৃষিজাত উপকরণ উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের সঙ্গে যুক্ত দেশি-বিদেশি বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান অংশ নিয়েছে। প্রদর্শনীর পাশাপাশি সেমিনারের আয়োজন রয়েছে।
প্রতিদিন সকাল সাড়ে দশটা থেকে রাত সাড়ে আটটা পর্যন্ত এ প্রদর্শনী সবার জন্য উন্মুক্ত থাকবে।
বাংলাদেশ সময়: ১৩৫০ ঘণ্টা, মার্চ ২৩, ২০১৬
একে/এএসআর