ঢাকা: ডিম ফুঁড়ে বেরিয়েই মুরগির ছানাগুলোর হয় ভয়াবহ অভিজ্ঞতা। জীবনের প্রথম দিনেই এমন অমানবিক ধকল পোহাতে হয় তাদের।
মাংস প্রস্তুতকারী কারখানার জন্য ছানাগুলোকে মেশিনের মাধ্যমে বাছাই করা হয়। মেশিনের কয়েকটি ধাপে তাদের এমনভাবে ঠেলে দেওয়া হয়, ছুড়ে ফেলা হয় যেনো তারা কোনো প্রাণী নয়, প্রাণ নেই তাদের।
এসব ধকল সইতে না পেরে অনেক মুরগির বাচ্চা মারা যায়। যারা বেঁচে থাকে তাদের সবার কপালেও যে সুখ রয়েছে তা নয়। না মেরেই অনেক ছানা ফেলে দেওয়া হয় পরিত্যক্ত কালো বিনে। অর্থাৎ, এগুলো মাংস প্রস্তুতের জন্য উপযোগী নয়।
ভিডিওটি দেখলে বোঝা যায় একটি এনিমেল রাইটস ক্যাম্পেইন গ্রুপ গোপনে এ দৃশ্য ধারণ করেছে। বাছাই করা এক হাজার ছানাকে একসঙ্গে একটি বাক্সে আটকে অন্ধকার কাপবোর্ডের ভেতর সংরক্ষণ করা হয়।
কোনো কোনো বাচ্চা ডিম ফুটে অর্ধেক বের হলে তাদের ডিমের খোসাসহ ভেঙে ফেলে দেওয়া হয়। যেসব ছানা বাছাই করা হয় তাদের বৃদ্ধিকারক হরমোন দিয়ে ৪০ দিনের মধ্যে পরিপূর্ণদেহী করে তোলেন কারখানা কর্মীরা।
ভিডিওটির গ্রাহক এনিমেল ইকুয়ালিটি গ্রুপ। তারা ভিডিওটির বর্ণনায় বলেছেন, ‘মাংস কারখানা যা আমাদের দেখাতে চায় না। ’
এ ফুটেজটি এ যাবত ৩০ মিলিয়ন বার দেখা হয়েছে। যদিও এ পদ্ধতিটি ব্রিটেনের সঙ্গে খাপ খায়, তবুও ধারণা করা হচ্ছে শটটি যুক্তরাষ্ট্রের কোনো কারখানা থেকে নেওয়া হয়েছে।
এগ ফার্মে প্রতি বছর লাখ লাখ মুরগির ছানা উৎপাদন হয়। কিন্তু পুরুষ হওয়ার অপরাধে জন্মের প্রথম দিনই মেরে ফেলা হয় তাদের। যেসব মুরগি ডিম পাড়তে পারে না তাদের ম্যাসারেটিং মেশিনে দিয়ে সঙ্গে সঙ্গে মেরে ফেলা হয়।
তথ্যসূত্র: ইন্টারনেট।
বাংলাদেশ সময়: ১৩৫৭ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ২৯, ২০১৬
এসএমএন/এএ
