ঢাকা, মঙ্গলবার, ১৮ আষাঢ় ১৪৩১, ০২ জুলাই ২০২৪, ২৪ জিলহজ ১৪৪৫

স্বাস্থ্য

ছাতু

. | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

আপডেট: ১৩২৮ ঘণ্টা, জুলাই ২, ২০১৪

ছাতু

যবের গুঁড়া বা ছাতু খেলে দীর্ঘক্ষণ ভরপেট অনুভূতি থাকে। আমেরিকান কলেজ অব নিউট্রিশন এর জার্নালে এ কথা বলা হয়েছে।

এই গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের একদলকে ২৫০ ক্যালোরির ছাতু এবং অন্যদলকে ১১৩ কালোরির দুধ খেতে দেওয়া হয়। এরমধ্যে ছাতু যারা খেলেন তারা ক্ষুধা অনুভব করলেন অনেক পরে। কেন এমন হয়? যবের গুঁড়া বা ছাতুতে উচ্চ মাত্রায় আঁশ ও আমিষ থাকে। অল্প পরিমানেও তা দেয় বড় পরিতৃপ্তি।

বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।