বগুড়া: বগুড়ায় পল্লী উন্নয়ন একাডেমির উদ্যোগে দেশের প্রথম মধুর হাট চালু হয়েছে।
এ উপলক্ষে সোমবার (১৩ জানুয়ারি) বগুড়ার শেরপুরে অবস্থিত পল্লী উন্নয়ন একাডেমির আইসিটি ভবনে বাংলাদেশে মধু উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাজারজাতকরণের সমস্যা ও সম্ভাবনা শীর্ষক এক সেমিনার হয়।
এতে প্রধান অতিথির বক্তব্য দেন পল্লী উন্নয়ন একাডেমি বগুড়ার মহাপরিচালক ড. এ কে এম অলি উল্যা।
তিনি বলেন, বাংলাদেশে প্রথম মধুর হাট উদ্বোধন করা হলো। হাটটি প্রতি সপ্তাহের সোমবার আরডিএ-এর হোলসেল মাকের্টে বসবে।
তিনি আরও বলেন, একাডেমির কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ইউনিট সংলগ্ন মধুর হাট থেকে কাঁচা মধু পাইকারি কিনে এনে দেশের বড় বড় খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কোম্পানির মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত করে বাজারে আনবে। এতে করে বিদেশি মধু বাজারজাতকরণ কোম্পানির ওপর নির্ভরশীলতা কমবে। ফলে সাধারণ মানুষ ন্যায্য মূল্যে নিরাপদ ও খাঁটি মধু হাতের নাগালে পাবে।
অতিরিক্ত মহাপরিচালক ড. আব্দুল্লাহ আল মামুনের সভাপতিত্বে ও সহকারী পরিচালক সুস্মিতা তাসনীমের সঞ্চালনায় বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন শিক্ষা স্বাস্থ্য উন্নয়ন কার্যক্রমের নির্বাহী পরিচালক সাকিউল মিল্লাত মোর্শেদ, একাডেমির যুগ্মপরিচালক (প্রশাসন) দেলোয়ার হোসেন, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বগুড়ার উপ-পরিচালক মতলবুর রহমান, হাজী মোহাম্মদ দানেস বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসর ড. মো. সাজ্জাদ হোসেন সরকার ও একাডেমির উপ-পরিচালক রেবেকা সুলতানা।
সেমিনারে বাংলাদেশের সুপারক্রপ গবেষণা ইনস্টিটিউট, নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তর, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ, বিএসটিআইর প্রতিনিধি, উদ্যোক্তা, মৌ-চাষি ও সুধীজন অংশ নেন।
বাংলাদেশ সময়: ১৮০১ ঘণ্টা, জানুয়ারি ১৩, ২০২৫
এসআই