এই সমস্যা থেকে মুক্তি মেলার রয়েছে খুব ছোট্ট কিছু উপায়। জেনে নিন বিস্কুট দীর্ঘদিন ফ্রেশ ও মচমচে রাখবেন যেভাবে:
• টানা কযেক মাস পর্যন্ত মচমচে ও টাটকা স্বাদ পেতে বিস্কুট জিপলক ব্যাগে ভরে ডিপ ফ্রিজে রাখুন
• ছোট এয়ার টাইট প্লাস্টিকের বক্সেও রাখতে পারেন।
• অনেক বিস্কুট একসঙ্গে রাখতে চাইলে মাঝে পাতলা ওয়াক্স পেপার রাখুন
• অনেকে ভাবেন বিস্কুট রোদে রাখলেই মচমচে হয়ে যাবে, তবে আসলে কিন্তু হয় না।
সব থেকে ভালো হয় বড় প্যাকেটে না কিনে, ছোট ছোট বেশ কিছু বিস্কুটের প্যাকেট কিনে রাখা। আর ঘরে তৈরি করলেও মোটামুটি এক সপ্তাহ খাওয়া যায় এমন পরিমাণে তৈরি করা।
বাংলাদেশ সময়: ১৩২৩ ঘণ্টা, নভেম্বর ০৬, ২০১৯
এসআইএস
